校职能部门赴食堂进行验收视察工作

发布者:毛佳文发布时间:2019-03-18浏览次数:106

312日上午,资产与实验室管理处、保卫处和后勤服务中心来到徐汇校区紫薇苑南二楼食堂进行验收视察工作。验收组一行实地察看了南二楼食堂后厨,对硬件建设、操作流程、管理制度、从业人员素质培养等情况进行了详细检查。验收组对南二楼食堂提出了整改建议,要求进一步细化流程操作、补足部分硬件设备;并对今后学校食堂全面实现规范化、信息化、人性化管理提出了指导性的意见和建议。食堂的升级改造,目的是使学校食堂环境得到明显改观,提升食堂食品安全管理水平。