工作内容:
饮食与商业服务管理科成立于2017年7月，是在后勤社会化改革背景下设立的管理科室，主要承担学校食堂食材采购、引进社会服务企业日常监管等工作，是我校后勤在推进管办分离，深化后勤廉政风险防控体系建设中的有益探索。
食材采购方面，科室建立了完整的采购流程和风险防控机制，所有食材均在“上海高校食堂食品安全溯源智慧服务系统平台”进行，实现了“信息化、数字化、智能化”采购，做到了“流程规范、数据可查、全程溯源”，真正筑牢了食材采购“防火墙”；坚守安全底线，以实施六T实务管理为抓手，以分级量化管理为载体，严格执行食品安全管理标准与相关制度要求。
社会服务企业日常监管方面，立足师生多元化需求和对美好生活的向往，协同学校招标部门，通过公开招标等形式，不断优化、合理配置引进服务资源布局，践行以生为本，淡化商业氛围，提升服务育人效能。
岗位及职责：
| 岗位名称 | 岗位职责 | 办公地点 | 办公电话 |
| 科长 | 主持本科室工作，上通下达，完成后勤服务中心下达的各项工作；编制本科室年度工作计划，并付之落实。 | 徐汇：后勤楼109奉贤：金桂苑307 | 徐汇：64321684奉贤：57125274 |
| 副科长 | 配合、协助科长工作，具体实施和监督本科年度计划的实施。 | 徐汇：后勤楼109奉贤：金桂苑307 | 徐汇：64321684奉贤：57125274 |
| 办公室干事 | 科内重大活动及会议记录，资料、文件、合同、制度的管理和保存等；参与科内组织的日常检查及相关数据的采集、统计、报告。 | 徐汇：后勤楼105 | 徐汇：64322651 |
| 监管岗1 | 负责徐汇校区的采购协调工作，仓库的日常监管工作。 | 徐汇：采购办公室 | 徐汇：64322319 |
| 监管岗2 | 负责奉贤校区的采购协调工作，仓库的日常监管工作。 | 奉贤：金桂苑202 | 奉贤：57122790 |
| 仓库管理员 | 负责各仓库物品的验收、保管、发货及仓库的保洁工作；对仓库物资进出进行数据录入和整理；做好仓库管理的两个安全工作“贮存安全、供给安全”；做好各班组及供应商的月结帐报财务专管汇总；定期做好仓库的盘库工作。 | 徐汇：库管办公室奉贤：金桂苑202 | 徐汇：64322913奉贤：57122790 |
| 零库存物品验收员 | 蔬菜、鲜活水产、鲜肉、豆制品、奶制品、面制品等零库存物品的验收（质量检查、数量核对）及分发；做好各班组了解及沟通工作，如有问题及时处理。 | 徐汇：库管办公室奉贤：金桂苑201 | 徐汇：64322913奉贤：57122676 |
