继去年后勤饮食商业中心实行“六T”实务操作以来,取得了明显的成效。校园中心也不甘落后,短短的几个月的时间,“六T”工作也如火如荼地开展起来了。
校园中心要实行“六T”工作,说起来也真不容易,这么多年的工程做下来都是粗放式管理,整天与黄沙、水泥打交道,怎么能与美味的食品相提并论呢?!但在困难面前我们没有退缩,在中心领导的带领下,大家解放思想、群策群力,以餐饮中心为榜样,学习其先进的管理理念、务实科学的管理方法,抓精髓、研对策、定制度。
“六T”工作始行辛苦,回味甘醇,我们已初尝实行“六T” 实务操作的甜头,相信未来它会结出更加甜美的硕果!(校园中心 瞿乃华)