6月7日和9日,校党委副书记、副校长王莲华分别对奉贤和徐汇两校区的食品卫生、安全问题展开专项检查,后勤相关领导陪同检查。检查中,王莲华对后勤在食品安全管理方面所做出的努力给予肯定,同时对检查中反映的隐患问题予以严厉的批评指正。他要求饮食中心(包括商业中心小吃街)在原有规章制度的基础上,进一步制定管理人员和一线员工的工作口诀,在实际工作中,形成安全采购、安全加工、安全生产、安全出售、安全清洗的安全链。
食品安全关乎学校乃至社会的和谐稳定,容不得半点马虎,后勤全体员工将不断深化安全工作细则,力争做到让师生满意、让员工满意、让领导满意。