——后勤饮食中心服务党代会纪实
为了做好党代会召开期间的饮食服务工作,让代表们吃得放心、吃得舒心,后勤徐汇饮食中心成立专门的服务小组从食材的选购、清洁到加工、烹制再到现场送餐都体现了精细化服务理念。早在11月底,中心就为与会代表们制定两种套餐的菜单,每种套餐都含六菜一汤可选择,并最终确定一种。
在党代会召开的3天时间里,徐汇饮食中心共出动141人次在紫薇苑食堂为与会代表们服务。值得一提的的是,为提升服务品质,保证服务质量,12月9——10日的饮食服务学习航空餐饮服务模式,实行送餐制,而且,送餐者全部是来自后勤各部门办公室的女职工,这不仅为女员工们提供了一次在一线服务的机会,更拉近了与会代表们和后勤的关系,让前来就餐的老师们觉得既亲切又开心。
11日,为庆祝此次党代会的圆满成功,饮食中心专门制作了一块90寸的大蛋糕,并为代表们精心准备了美味丰富自助餐,不但有体现地方特色的上海炒面,还有鲜明西式风味的洋葱圈、土豆条,当然还有做工精巧的甜点及多种水果、饮料,饮食中心的专业化服务也受到了与会代表们的交口称赞。(办公室)