为迎接今年春季高校食品安全检查,落实相关会议精神,4月8日、9日,资产处副处长李雯与后勤两校区饮食中心、商业中心负责人一同对两校区的食堂、小吃店、美食广场等餐饮场所进行全面的食品安全检查。
检查中,大家认真查看了各单位的营业执照、卫生许可证等有效证件,并对照相关检查项目和标准,对食品加工场所的达标程度、加工用具的摆放及清洁程度、消毒清洗设施是否齐全、进货台账信息是否详细等具体内容都做了严格的要求。检查组还对检查中发现的问题提出相关的整改建议。受检单位纷纷表示,这既是对他们工作的监督更是对学生负责。
据悉,检查小组近期还会进行复查,确保各部门整改到位。