为丰富奉贤校区餐饮，满足师生的需求，奉贤校区饮食中心将对现有餐饮结构进行调整。将从社会上公开招聘餐饮企业来我校进行餐饮管理。我们本着公开，公正，公平的原则，引进优秀，有资质，有餐饮经验的企业参与我校的餐饮管理和经营。本次调整的范围及餐厅如下：
一、 金桂苑食堂底楼西侧餐厅
1、经营模式是集招待，风味小吃，休闲融一体的餐厅；
2、餐厅地处学校西北角，餐厅面积约700平方米（大厅面积约300平方米，后场约400平方米）；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购（大宗商品由采购中心统一采购），自行采购的原料需索证索票。
二、 清真餐厅
1、餐厅经营清真菜肴，面食，不得经营其他品种；
2、餐厅面积800平方米（大厅面积500平方米，后场面积300平方米）；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票。
三 、 金桂苑食堂二楼西侧餐厅
1、经营受师生欢迎的特色品种；
2、餐厅面积约600平方米（大厅面积约300平方米，后场面积约300平方米）；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、采购由后勤实业中心统一采购（特需原料除外，需索证索票）。
四 、金桂苑食堂二楼东侧餐厅
1、经营韩国料理；
2、餐厅面积约800平方米（大厅面积约500平方米，后场面积约300平方米）；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票。
五 、紫藤苑食堂底楼中间窗口
1、经营受师生欢迎的中式点心；
2、操作面积约100平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、所用原料由后勤实业中心统一采购。
六 、紫藤苑食堂底楼西侧窗口
1、经营受师生欢迎的中式点心；
2、操作面积约100平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、所用原料由后勤实业中心统一采购。
七、 紫藤苑食堂二楼东北部餐厅
1、经营有特色的风味小吃；
2、餐厅面积约350平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票（大宗商品由后勤实业中心统一采购）。
八、 小吃一（玉兰苑食堂最东侧窗口）
1、经营受师生欢迎的特色品种；
2、操作面积48平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票（大宗商品由后勤实业中心统一采购）。
九、 小吃二（玉兰苑食堂东侧窗口）
1、经营受师生欢迎的品种；
2、操作面积48平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票。
十、 小吃三（玉兰苑食堂面朝东窗口）
1、经营受师生欢迎的，有特色的品种；
2、操作面积80平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票（大宗商品由后勤实业中心统一采购）。
十一、 小吃五（玉兰苑食堂朝南中间窗口）
1、经营受师生欢迎的特色点心；
2、操作面积40平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、所用原料由后勤实业中心统一采购。
十二、 小吃六（玉兰苑食堂朝南西侧窗口）
1、经营受师生欢迎的，有特色的饭菜；
2、操作面积25平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票。
十三、 小吃八(玉兰苑食堂西侧窗口1)
1、经营受师生欢迎的，有特色的品种；
2、操作面积48平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票。
十四、 小吃九（玉兰苑食堂西侧窗口）
1、经营受师生欢迎的品种；
2、操作面积38平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票。
十五、 面包房（玉兰苑面包房）
1、经营受师生欢迎的西式点心及饮品；
2、场地面积为130平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票。
十六、玉兰苑老食堂外西北角1
1、经营品种为特色小吃；
2、场地面积25平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票。
十七、玉兰苑老食堂外西北角2
1、经营品种为特色小吃；
2、场地面积35平方米；
3、管理费面议；
4、甲方提供场地及现有设施设备；
5、内部装修由乙方自己负责；
6、自行采购，所采购原料需索证索票。
具体要求如下;
1，有意投标者请将标书及企业相关资料在2012.7.9——2012.7.15期内送至奉贤校区后勤饮食中心办公室。
联系人：朱老师
联系电话：021-57122675
2，投标企业注册资金在壹拾万元以上（含壹拾万元）；
3，标书必须详细说明拟经营场地及经营方案；
4，投标时支付保证金500元，报名后不参加投标者，保证金不予退还；参加投标，中标与否均全额返还保证金。
上海师范大学后勤实业中心
2012年7月9日
