3月25日下午，本学期首次饮食工作会议在徐汇校区后勤115会议室召开。后勤服务中心党委书记钱成，中心主任顾中忙，后勤服务中心督导员袁敏捷出席，饮食与商业服务管理科、两校区饮食中心食堂主任以上管理人员参加。会议由中心副主任杨培卿主持。
杨培卿首先传达了上级相关会议精神，他指出，近期部分地方食品安全事故频发，在这样的背景下，我们对任何事故隐患都不能有丝毫大意，更不能抱有侥幸心理。接着，他围绕“食品安全”这一主题，重点对4月1日即将实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》进行了详细解读。他强调，安全问题无论怎样强调都不为过，安全从来没有万无一失，只有一失万无。他希望大家牢固树立稳定大局意识，切实抓好各项工作的落实。
中心主任顾中忙指出，食品安全责任重于泰山，全体饮食工作者要紧紧围绕“服务育人”这一理念，在全媒体和5G时代，积极采用信息化手段加强制度建设和规范化操作。在具体工作中，要充分重视高校食堂食品安全溯源平台建设，不断提高后勤智慧化和现代化水平。他希望全体饮食工作人员强化安全底线思维，增强忧患意识，切实增强维护师生食品安全的的使命感、责任感。
与会人员还就食堂和采购工作中的具体问题进行了交流和讨论。
