5月8日，徐汇区市场管理局康健所、徐汇区食品药品安全协会康健分会联合开展了徐汇区餐饮安全大检查。检察组于上午来到我校徐汇校区紫薇苑食堂，在我校徐汇饮食中心主任兼徐汇区食品药品安全协会秘书长杨慧的陪同下，检查人员对食堂各餐厅操作间、备餐间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行检查。同时，检查餐饮具清洗消毒、食品留样记录、从业人员健康证等各项内容。
此次职能部门的专项检查中，检查组对我校的食堂安全、卫生、台账记录等工作给予了较高的评价。杨慧主任作为检查方和被检查方的双重身份，对所有检查一视同仁。与此同时，徐汇饮食中心也将以此为契机，进一步强化食堂的日常管理，落实食品安全主体责任，切实保障师生的饮食安全。
 |  |  |
 | |  |
