9月29日上午,上海市教委2019年秋季上海高校食品安全专项督查组来我校徐汇校区对我校食品安全责任落实情况和学生食堂稳定价格工作情况进行专项督查。我校副校长张峥嵘出席座谈会,会议由后勤党委书记钱成主持。
张峥嵘副校长代表我校感谢督查组的到来,简要介绍了我校食品安全常态化管理和长效运行机制,以及为稳定学校学生食堂饭菜价格采取的举措,从深层次剖析了学生食堂安全、平稳、有序运行的思考。他强调,我校高度重视食品安全和价格稳定工作,并将其放在提高师生幸福感和满意度、确保学校安全稳定的重要位置。
后勤服务中心副主任杨培卿代表我校向督查组汇报了我校大众餐饮的基本情况,从学校重视、加强顶层设计,与时俱进、创新管理机制,严把源头、加强准入控制,日常监管、强化责任落实,垃圾分类、助力生态校园五个方面重点介绍了我校保障食品安全的主要工作以及开拓思路、创新服务的重要举措和特色亮点。
督查组组长、上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会主任沈建平代表市教委介绍了本次专项督查的基本情况,并提出了督查的基本要求和工作内容。对我校食品安全和稳定价格工作给予了充分肯定,并就具体情况提出了整改优化建议。
后勤党委书记钱成针对督查组提出的建议谈到三点体会:一、此次督查工作为我校食品安全工作提供了指导;二、通过此次督查为我校“把脉”,指出了存在的问题,做到因地、因校、因事制宜;三、督查组从专家的角度对学校食品安全和物价稳定提出高层次优化建议,对我校食品安全稳定工作未来的发展起到了积极的推进和指导作用。
期间,督查组一行对我校紫薇苑食堂进行了现场检查,对我校食品安全工作责任制落实情况进行了资料查阅和台账检查。
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