2019年12月6日15：00，由校工会和后勤服务中心联合主办的第三届上师大教职工厨艺技能大赛在徐汇校区丹桂苑食堂举行，此次活动主题为“秀技能水平、展上师风采”，活动前期由校工会负责教职工报名，后勤服务中心精心组织筹划、安排布置比赛具体事宜，最终教工组和专业组共计78道精品和特色菜肴共同为我校师生带来了一场“冬日美食盛宴”。
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工会常务副主席金国忠为大赛致辞，他谈到一直以来我校致力于为教职员工提供各种机会展示技艺和才能，此次厨艺技能大赛特别组织教职员工与饮食员工同场竞技，一展饮食厨艺技能和风采。美食协会特邀专家在大赛现场谈到，上师大后勤餐饮历史源远流长，历来在上海高校中深受好评，本次比赛无论从菜肴搭配、烹饪技能、装盘方式、展示效果等方面都让人眼前一亮，惊喜连连。
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赛期间，还特别成立上海师范大学美食协会，后勤党委书记钱成和校工会常务副主席金国忠共同为上师大美食协会揭牌。
钱成书记在总结讲话时强调三点：首先，他祝贺上师大美食协会成立，希望通过协会活动更好地丰富师生业余生活，提高家庭厨艺技能，让师生更多地了解和传承我校饮食文化；其次，后勤每年开展丰富多彩的厨艺技能比赛，努力提高厨师厨艺技能和水平，促进餐饮质量的提升和创新菜品的研发；第三，以上师大美食协会成立为契机，进一步加深与师生之间的沟通与交流，希望教职工将喜爱和创新的菜肴品种和烹饪方法传递给我们，进一步提升后勤餐饮管理体系、服务流程和工作水平，提升师生幸福感、获得感和满意度。
摄影：宣传部、后勤服务中心
供稿：后勤服务中心、校工会
